Куриное филе в яично-томатном соусе - простой и вкусный рецепт. Нарезать филе на куски, нарезать лук и чеснок, добавить томатную пасту, яйцо, муку и специи. Хорошо перемешать, поставить в холодильник на несколько часов. Обжаривать кусочки филе в масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно стоит не менее недели. Очень вкусное филе получается, если мариновать его на несколько дней.